Старухи опять умолкли, припивая вино маленькими глоточками, как чай, морщась и страдая от него, перебивая этим страданием другое.
                       В. Распутин. Прощание с Матёрой
 

              Выпьем, что ли, Ваня,
                    С холода да с горя;
             Говорят, что пьяным
                    По колено море.
                …
             Выпьем, что ли, с горя!
                    Эх, брат! Да едва ли
             Бедному за чаркой
                    Позабыть печали.
                                                    Н. Огарёв
 
     Пей, когда ты счастлив, и ни в коем случае не пей, когда ты несчастлив.
                                                    Г. Честертон

     Для того и пью, что в питии сём сострадания и чувства ищу. Не веселья, а единой скорби ищу… Пью, ибо сугубо страдать хочу!
                                                    Ф. Достоевский
 
       Дай чашу горького вина, чтоб с ног меня валила,
       Чтобы душа была пьяна – и горе позабыла.
                                                    Хафиз

     Сколь бы счастливым ни чувствовал себя пьяница от вина, он далёк от истинного счастья…
                                                      Р. Тагор
 
    Без вина и жизнь не в жизнь. Оно снимает тяжесть с сердца и дарит смех, подстёгивает нервы и оживляет беседу; друзья от вина кажутся добрее, а женщины – все до одной желанными.
    Вино веселит и греет сердце. Очищает печень, делает язык острее, а слова весомее, разжигает шутки, будит блеск в глазах, подстёгивает мысль, и вся жизнь становится сгустком удовольствий.
                                                     Ф. Павон

     Малейшие дозы спиртных напитков уничтожают возможность возникновения счастливых мыслей, убивают их в зачатке.
                                                     Г. Гельмгольц
 
     Трава в парке казалась зеленее обычного, скамейки удобнее, и цветы изо всех сил старались быть живописнее. Может быть, для тех, кто своё выпил, эти вещи уже не были столь хороши, но с любым, кто только начинал, обязательно должно произойти нечто подобное.
                                                     Ч. Буковски

     Нет человека несчастнее пьяницы… Дым отгоняет пчёл, а пьянство прогонит и Святого Духа.
                                                   Григорий Богослов
 
                     Пить отрадно и легко
                     За друзей с друзьями —
                     И за тех, кто далеко,
                     И за тех, кто с нами.
                                                    И. Гёте

     Едва ли не главное в русском национальном напитке – мазохизм. Во всём мире основным достоинством водки считается её вкусовая нейтральность: шведские, финские, датские сорта проглатываются безболезненно. Даже лучшая русская водка имеет сознательный сивушный оттенок: страдай, пока пьёшь. Алкогольная достоевщина.
                                                      П. Вайль
 
     Водка бывает двух сортов – хорошая и очень хорошая.
                                                      М. Светлов

     Какое бедствие может сравниться со страстью к вину?
                                                     Э. По
 
      Чтоб счастье испытать, вина себе налей,
      День нынешний презри, о прошлых не жалей,
      И цепи разума хотя б на миг единый,
      Тюремщик временный, сними с души своей.
                                                    О. Хайям

     Вино утопило больше людей, чем море.
                                                     Т. Фуллер
 
       Не вынуть ли бутылку из подвала?
       Не принести ль два розовых бокала?
       За здравье что ль, не то за упокой
       Нам чокнуться?.. И лучше нам, друг мой.
                                                     Н. Огарёв

     Безмерное питие ничего доброго не приносит, но токмо приносит ума нарушение и здоровья повреждение, пожитков лишение и безвременную смерть.
                                                    И. Посошков
 
      пропасти гортаней в себя водку льющих
      чтоб забыть на время натиск дней грядущих
                                                    В. Незвал

     Было вино поглощено пьяницей – и это вино отомстило пропойце.
                                                  Леонардо да Винчи
 
                     Кахетинское густое
                     Хорошо в подвале пить, –
                     Там в прохладе, там в покое
                     Пейте вдоволь, пейте двое,
                     Одному не надо пить!
                                                    О. Мандельштам

         Тяжким облаком ляжет хмель.
         В мыслях – чад, на душе тоска.
                                                    Алкей
 
       Берут заботы в плен и на душе темно!
       Оружья лучшего не сыщешь, чем вино!
       …
       Дни без него пусты и мрачны вечера,
       И я пью вечером и снова пью с утра…
                                                    Абу Нувас

     Трудно или невозможно обнять воображением ту массу бедствий, которую причиняет человечеству потребление алкоголя.
                                                     Ф. Эрисман
 
                     В самогон
                              вгоняя рожь,
                     сёла
                             хлещут зелие.
                      Не опишешь!
                     Словом,
                                  сплошь
                     радость и веселие.
                                                     В. Маяковский

     Алкоголизм делает больше опустошения, чем три исторических бича вместе взятые: голод, чума и война.
                                                    У. Гладстон
 
     – Знаете, я столько читал о вреде алкоголя! Решил навсегда бросить… читать.
                                                  С. Довлатов

     В вине тоска ищет облегчения, малодушие – храбрости, нерешительность – уверенности, печаль – радости, а находят лишь гибель.
                                                     Б. Джонсон
 
                               Истина в вине.
                                                   Латинская пословица

     Причина многих злоключений лежит на дне винного стакана.
                                                      И. Вазов
 
            Всё люблю я понемногу –
            Часто двигаю стакан,
            Часто пью – но, слава богу,
            Редко, редко лягу пьян.
                                                   А. Пушкин

     Чтобы преуспеть в жизни, надо разбавлять своё вино водой до тех пор, пока вина совсем не останется.
                                                     Ж. Ренар
 
     Лучше с разумом пить вино, чем глупо пить воду…
                                                    Преподобный Нил Сорский

     Вино – предатель; сначала оно друг, потом – враг.
                                                     Г. Филдинг
 
               Водою выводят пятно на шелку,
               Вином – тревогу из сердца.
                                                     Н. Гумилёв

     Горе тем, которые с раннего утра ищут сикеры и до позднего вечера разгорячают себя вином…
                                              Книга Пророка Исайи, гл.5:11
 
     О, эфемерность! О, тщета! О, гнуснейшее, позорнейшее время в жизни моего народа – время от закрытия магазинов до рассвета!..
                                                      Вен. Ерофеев

     Хмельное всегда протягивает нам руку, когда мы терпим неудачу, когда мы слабеем, когда мы утомлены. Но обещания его лживы: физическая сила, которую она обещает, призрачна, душевный подъём обманчив.
                                                     Дж. Лондон
 
          О друг, нам время не подчинено,
          Нам не навечно бытие дано,
          Пока в руках мы держим наши чаши, –
          В руках мы держим истины зерно.
                                                    О. Хайям